Teraz czas na dodanie pozostałych składników 🌿. Do warzyw wbij jajka, dodaj mąkę pszenną, posiekaną cebulę, czosnek granulowany, pieprz oraz świeżą natkę pietruszki. Wszystko dokładnie wymieszaj, aż powstanie jednolita masa.

Pora na formowanie placków 🍽️. Rozgrzej patelnię i dodaj odrobinę oleju. Nabierz łyżką porcje masy i formuj na patelni cienkie naleśniki. Smaż je na średnim ogniu przez 3-4 minuty z każdej strony, aż nabiorą złocistego, chrupiącego koloru. 🔥

Trik, aby naleśniki były idealne, to dokładne odciśnięcie wody z warzyw przed wymieszaniem. Dzięki temu będą chrupiące na zewnątrz, a w środku mięciutkie i soczyste. 💯

Po usmażeniu, przenieś naleśniki na talerz. Najlepiej smakują podawane z sosem jogurtowym lub czosnkowym, które idealnie dopełnią ten warzywny smak. 🍽️

Dlaczego pokochasz ten przepis? 🍯 Przede wszystkim dlatego, że te naleśniki są zdrowe i pełne wartościowych warzyw 🥒🥕. Mimo to, efekt jest naprawdę spektakularny – chrupiące na zewnątrz, a miękkie w środku. 👌 A co najważniejsze, całość zajmuje zaledwie 30 minut! ⏳ Kto smaży dziś te warzywne naleśniki? 🥒😍 Daj znać w komentarzu, chętnie poczytam o Twoich wrażeniach! ⬇️