Pieczona karkówka faszerowana: soczysta, delikatna i pełna smaku!

Składniki (dla 6–8 osób):

✅ 2 kg karkówki wieprzowej (bez kości)
✅ 300 g boczku lub bekonu (pokrojonego w cienkie plasterki) 🥓
✅ 8 cebul (pokrojonych w krążki) 🧅
✅ Sól i pieprz 🧂

Przygotowanie:

🔪 Przygotowanie pieczeni:

1. Karkówkę wieprzową pokroić w grube plastry, ale nie przecinać ich do końca, aby nie powstały kieszonki.

2. Mięso obficie doprawić solą i pieprzem, zarówno wewnątrz, jak i na zewnątrz.

🥓 Wypełnić:

Reklama