Kasza manna na mleku z wiśniami – Ciepły wieczór z dzieciństwa | October 13, 2025

Annonce:

Składniki:

500 ml mleka 🥛
3 łyżki kaszy manny
1–2 łyżki cukru (do smaku)
szczypta soli
150 g wiśni (świeżych lub mrożonych) 🍒
1 łyżeczka cukru waniliowego
1/2 łyżeczki cynamonu (opcjonalnie)
1 łyżeczka masła (do dekoracji)

👩‍🍳 Sposób przygotowania:

1️⃣ Zagotuj mleko w rondelku ze szczyptą soli i cukrem.
2️⃣ Gdy zacznie wrzeć, wsyp kaszę mannę cienkim strumieniem, stale mieszając trzepaczką, aby nie powstały grudki.
3️⃣ Gotuj przez 3–4 minuty na małym ogniu, aż masa zgęstnieje.
4️⃣ W międzyczasie przygotuj wiśnie: włóż je do małego garnuszka, dodaj cukier waniliowy (i opcjonalnie cynamon), podgrzewaj przez kilka minut, aż puszczą sok i zmiękną.
5️⃣ Gotową kaszę przełóż do miseczki, na wierzch ułóż wiśnie z sokiem i dodaj kawałek masła, który rozpuści się na gorącej powierzchni.