Żeberka pieczone w piekarniku z domowym sosem barbecue
Przez Admin w Bez kategorii
Reklama
Przygotuj żeberka – umyj je, osusz, dopraw solą, pieprzem, papryką wędzoną i przeciśniętym czosnkiem .
Zrób sos BBQ – wymieszaj ketchup, miód, musztardę, sos sojowy, ocet, sos Worcestershire i przyprawy. Gotuj przez 5 minut na małym ogniu, aż sos zgęstnieje.
Natrzyj żeberka połową sosu BBQ i wstaw do piekarnika na 160°C na 1,5 godziny, przykryte folią aluminiową.
Przygotuj warzywa – pokrój ziemniaki i cebulę, dopraw oliwą, solą i tymiankiem .
Po 1,5 godziny zdejmij folię, dodaj ziemniaki i cebulę do naczynia, posmaruj żeberka resztą sosu BBQ i piecz kolejne 30 minut w 200°C.
Podawaj gorące, z chrupiącymi ziemniakami i karmelizowaną cebulką!
Dlaczego pokochasz ten przepis?
Mięso odchodzi od kości – doskonała kruchość!
Domowy sos BBQ – bez sztucznych dodatków!
Idealne na rodzinny obiad – zachwycisz wszystkich!
Kto chce spróbować? Daj w komentarzu i podziel się tym przepisem z miłośnikami mięsa!
21-latka skoczyła na bungee. Zapomnieli o przypięciu jej linyReklama Nie żyje 21-latka. Skoczyła na bungee, ale… bez liny. W internecie pojawiło się mrożące krew…
Szymon Marciniak poprowadzi hit MŚ. Duże wyróżnienie dla PolakaReklama Szymon Marciniak jest w gronie 52 sędziów, których zaproszono na mundial 2026. Wiadomo, kiedy polski…