Sałatka z ogórka, koperku i cebulki – Orzeźwienie w misce

Ogórki umyj i pokrój w cienkie plasterki – najlepiej nożem lub mandoliną.

Cebulę obierz, pokrój w cienkie półplasterki.

Posiekaj koperek.

W szklance wymieszaj ocet, cukier, sól i pieprz, aż cukier się rozpuści.

Dodaj olej, wymieszaj dokładnie – to będzie lekki dressing.

Wymieszaj wszystko razem w misce i odstaw na minimum 10 minut, żeby się przegryzło.

 Gdzie kupić składniki?

– Ogórki i koperek kupisz w każdej Biedronce, Lidlu, Auchan lub na bazarku

– Cebulę i przyprawy zawsze znajdziesz w domowej szafce 

 TIP:

Jeśli chcesz, żeby ogórki były jeszcze bardziej chrupiące – po pokrojeniu posól je i odstaw na 15 minut, a potem odciśnij z nadmiaru wody.

 Kto jeszcze je taką sałatkę z dzieciństwa? A może dodajesz coś od siebie – np. śmietanę, jogurt albo… rzodkiewkę? Piszcie swoje wersje – czekamy na inspiracje!