2 duże bakłażany
2 łyżki oliwy z oliwek extra virgin
1 ząbek czosnku, drobno posiekany
1 łyżeczka suszonego oregano
Sól i pieprz do smaku
2 łyżki bułki tartej z pełnego ziarna
50 g startego sera (opcjonalnie)
Posiekana świeża pietruszka do dekoracji
Lekkie i smaczne pieczone bakłażany: rozkosz dla podniebienia i życia
