Domowe Rafaello z patelni – Bez piekarnika i bez pieczenia!

Na suchej patelni lekko podpraż wiórki kokosowe (150 g), aż delikatnie się zarumienią i zacznie się unosić piękny kokosowy aromat.

Dodaj masło, mleko skondensowane i kokosowe – mieszaj na małym ogniu do momentu, aż składniki się połączą i masa zgęstnieje (ok. 3–4 minuty).

Zdejmij z ognia, dodaj drobno posiekaną białą czekoladę (jeśli używasz) i dokładnie wymieszaj, aż się rozpuści.

Odstaw do lekkiego przestudzenia – masa powinna być gęsta, ale plastyczna.

Nabieraj porcje masy, formuj kuleczki, wkładając do środka każdego kulki migdał.

Obtocz każdą kulkę w pozostałych wiórkach kokosowych i odstaw do lodówki na minimum 30 minut.

Dlaczego pokochasz ten przepis:

Bez piekarnika – idealny na upały

Gotowe w mniej niż 20 minut

Tylko kilka prostych składników

Smak jak z prawdziwego Rafaello

Idealne na przyjęcie, prezent lub wieczorną zachciankę

Nie czekaj – zrób domowe Rafaello z patelni i zachwyć domowników! Zapisz ten przepis i podaj dalej – każda mama, ciocia i sąsiadka zapyta o przepis!