Chłopski kociołek z ziemniakami i kiełbasą – Obiad z jednego gara!

Jak zrobić krok po kroku:

Kiełbasę pokrój w grube plasterki i podsmaż na oleju w dużym garnku aż się zarumieni.

Dodaj pokrojoną w piórka cebulę, posiekany czosnek i smaż przez 2–3 minuty.

Dorzuć pokrojoną paprykę i smaż jeszcze chwilkę.

Dodaj obrane i pokrojone w kostkę ziemniaki. Wymieszaj wszystko z koncentratem pomidorowym, papryką i majerankiem.

Wlej bulion, dopraw solą i pieprzem, przykryj i gotuj na małym ogniu ok. 25–30 minut – aż ziemniaki będą miękkie.

Na koniec posyp świeżą natką pietruszki i podawaj z chlebem lub kromką pajdy.

Dlaczego warto go zrobić?

– Wszystko w jednym garnku – mniej zmywania

– Składniki dostępne w każdym sklepie

– Smakuje jak u babci na wsi

– Idealny na chłodniejsze dni

– Rozgrzewa i syci na długo

Zapisz ten przepis – to taki polski gulasz z duszą, do którego będziesz wracać nie raz!