Month: September 2025

Składniki: 3 średnie jabłka (najlepiej lekko kwaśne) 150 g rodzynek 250 g mąki pszennej 3 jajka 150 g cukru 120 ml oleju roślinnego lub roztopionego masła

Składniki: 1 kg twarogu mielonego (najlepiej trzykrotnie mielony, tłusty lub półtłusty) 200 g cukru 150 g masła (miękkiego) 5 jajek (żółtka i białka oddzielnie) 1 opakowanie cukru wanilinowego (lub kilka kropel ekstraktu waniliowego)

Kiedy moja babcia zmarła, zostawiła mi swój dom i notatkę, która przeraziła mnie do szpiku kości: „Spal wszystko, co jest na strychu.” Z początku to zignorowałam. Może to był po prostu jej sposób na uporządkowanie bałaganu albo ukrycie starych rodzinnych sekretów. Ale ciekawość wzięła górę. Zignorowałam ostrzeżenie i weszłam po skrzypiących schodach na strych.

Składniki: 2 szklanki mąki pszennej 1 szklanka cukru brązowego lub białego 1 szklanka wody 3 łyżki oleju roślinnego 1 łyżeczka sody oczyszczonej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka cynamonu

Składniki: 500 g mąki pszennej 1 szklanka gorącej wody (nie wrzątku, ale bardzo gorącej) 1/2 łyżeczki soli Składniki na farsz: 300 g świeżego lub mrożonego szpinaku 200 g sera feta 1–2 ząbki czosnku 1 łyżka masła lub oliwy pieprz do smaku (soli raczej nie potrzeba, bo feta jest słona) Przygotowanie:

Składniki: (na ok. 3 słoiki 500 ml) 1 kg łopatki wieprzowej 500 g boczku (najlepiej surowego, bez skóry) 200 g słoniny 20 g soli (ok. 2 płaskie łyżki)

Składniki: 5 dużych jajek (w temperaturze pokojowej) 150 g drobnego cukru 120 g mąki pszennej tortowej 30 g kakao (ciemne, dobrej jakości) Szczypta soli Opcjonalnie: kilka kropel ekstraktu waniliowego

Dlaczego nigdy nie należy prać w temperaturze 40 stopni i do czego to może doprowadzić Niektóre gospodynie domowe są przyzwyczajone do prania w temperaturze 40 stopni. Ale nawet nie zdają sobie sprawy, że popełniają duży błąd. Jeśli użyjesz tego trybu, niektóre rzeczy mogą w ogóle nie zostać wyprane. Możesz prać w tej temperaturze, ale czasami … Read more

Przygotowanie czegoś słodkiego i pysznego może być prawdziwą przyjemnością, szczególnie gdy przepis jest prosty i nie wymaga piekarnika. Te słodkie bułeczki to idealny wybór na czas, gdy masz ochotę na coś domowego, ale nie chcesz spędzać godzin w kuchni. Wyobraź sobie miękkość świeżo przygotowanych słodkich bułeczek z tą nutą słodyczy, która sprawia, że ​​czujesz się … Read more

Wilgotne, maślane ciasto przełożone warstwą pysznego serka śmietankowego, ozdobione soczystymi jagodami i posypane kruszonką z cynamonu i brązowego cukru – to hybrydowe ciasto kawowe idealnie sprawdzi się na brunch, przyjęcia lub na słodkości! Dlaczego pokochasz to ciasto Kremowe, owocowe i chrupiące (wszystkie tekstury w jednym kęsie!) Idealne do wykorzystania świeżych lub mrożonych jagód Nadaje się … Read more