To jedna z tych rzeczy, które robię każdego lata, kiedy pomidory są dojrzałe, czerwone, pachnące… krótko mówiąc, kiedy wciąż mają swój autentyczny smak. Nie jest to skomplikowane, ale wymaga odrobiny cierpliwości i uwagi. Ale ostatecznie warto, bo otwarcie słoika w środku zimy i poczucie aromatu bazylii i czosnku… cóż, to jak powrót do lipca na chwilę.
Nie jestem szefem kuchni, przyznaję to od razu. Ale całkiem nieźle gotuję i przede wszystkim zawsze staram się przygotowywać dania jak najzdrowsze, bez przesady z cukrem i innymi składnikami. Tak, ta konfitura może nie być „idealna” dla wszystkich, ale jest skuteczna i u mnie w domu zjadamy ją błyskawicznie.
Pączki
Kurczak słodko-kwaśny – domowy, lepszy niż z restauracji!
Uważaj, tak zaczyna się cukrzyca. Możesz to mieć, nie wiedząc o tym!! Oto 8 oznak, że masz zbyt wysoki poziom cukru we krwi.
Domowe suszone pomidory: Jak zrobić suszone pomidory w piekarniku?
Łatwe i proste do wykonania czekoladowe Genoise
Domowe Lody w 5 Minut! Tylko 3 Składniki i Zero Wysiłku
