Wątróbka to mniej popularne podroby. Może mieć bardzo intensywny zapach i/lub być twarda i trudna do przeżucia. Istnieje kilka bardzo prostych rozwiązań. Dzielę się również kilkoma przepisami, które pomogą Ci łatwo rozwiązać te powszechne problemy z wątrobą.
Wątróbka to nie tylko jedno z najtańszych podrobów, ale ma również wiele właściwości prozdrowotnych. W tych przepisach staramy się zminimalizować te właściwości.
Smażona wątróbka (podstawowa i prosta)
Ten przepis to klasyka dla wielu. Polega na pokrojeniu wątróbki w cienkie plasterki i pozostawieniu jej na kilka minut w lodówce. Potrzebne będą:
Składniki:
500 g wątróbki,
1/2 łyżeczki czarnego pieprzu,
1 lub 2 ząbki czosnku,
sól do smaku
1 duża cebula
2 łyżki oliwy z oliwek
Przygotowanie\
Jak marchewki korzystnie wpływają na zdrowie wątroby:
Naturalna herbata odchudzająca z kminkiem i imbirem
Rośliny, które nie powinny rosnąć obok cukinii: Błąd, który popełnia wielu ogrodników
Słodka Przekąska w 10 Minut – Bez Piekarnika, Prosta i Pyszna!
15 typowych objawów raka
że smalec jest najlepszym tłuszczem. W szczególności przewyższa nawet „promowaną” i „prestiżową” oliwę z oliwek pod względem przydatności.
