Nagły przypadek w szpitalu… i nieoczekiwany wynik
Na izbie przyjęć werdykt był jednoznaczny: testy wykazały prawie 60 razy wyższy niż normalnie poziom enzymów wątrobowych. Jej wątroba była poważnie uszkodzona. Claire została przeniesiona do specjalistycznego szpitala w Lyonie. Według jej lekarza, była o krok od całkowitej niewydolności wątroby. Rozważano przeszczep.
Na szczęście, po sześciu dniach intensywnej terapii, jej wątroba zaczęła się regenerować. Ledwo przeżyła. Z traumą wyznała: „Nigdy więcej nie będę brać suplementów”.
Przypadek, który nie jest odosobniony
Przypadek, który nie jest odosobniony
Takie incydenty nie są rzadkością. Według ekspertów liczba przypadków problemów z wątrobą spowodowanych suplementami stale rośnie. A kurkuma jest w centrum uwagi. W latach 1995-2020 liczba przeszczepów wątroby związanych z suplementami diety w Stanach Zjednoczonych wzrosła ośmiokrotnie. We Francji, w samym 2022 roku, ANSES odnotował ponad 100 zgłoszeń działań niepożądanych kurkumy, w tym kilka przypadków zapalenia wątroby.
Szczypta w jedzeniu? Tak. Przedawkowanie kapsułek? Uważaj…
Kurkuma jest bezpieczna w kuchni. Szczypta w curry, zupie lub marynacie jest nawet pyszna. Problem polega na tym, że suplementy diety oferują bardzo skoncentrowane dawki. Czasami ponad 2000 mg na kapsułkę! To ponad dziesięciokrotnie więcej niż limit zalecany przez francuskie władze sanitarne, które zalecają nie więcej niż 153 mg dziennie dla osoby dorosłej o wadze 60 kg.
Dziko rosnące skarby natury – jak wykorzystać zapomniane rośliny w kuchni
Murzynek z lat 80.: Przepis na Klasyczny, Czekoladowy Wypiek Z Przeszłości
Pożegnaj się ze szorowaniem: odkryj skuteczny domowy środek do czyszczenia piekarników
“Naturalny sposób na pozbycie się owadów: Domowa mieszanka, która działa w godzinę!”
„Chleb w 5 Minut: Szybka Receptura, Która Zmieni Twoje Podejście do Pieczenia!”
Domowy trik na czyszczenie odpływów i rur bez wzywania hydraulika
