2 małe buraki
1 cebula
3 płaty śledziowe w occie (lub w oleju)
2 ugotowane ziemniaki
5 małych ogórków konserwowych
mały słoiczek pieczarek marynowanych (u nas słoiczek prawdziwków naszej cioci)
1 gruszka (może być jabłko)
1/2 puszki groszku konserwowego
łyżka octu winnego
2 łyżki majonezu
2 łyżki jogurtu greckiego
sól, pieprz do smaku
natka pietruszki do dekoracji

Wykonanie: