Sposób przygotowania:
1. Zetrzyj ziemniaki na tarce i dobrze je odciśnij.
2. Umieść je w misce i dodaj pietruszkę, szczypiorek, sól, pieprz, czosnek, jajka, mąkę, paprykę i kolendrę.
3. Uformuj naleśniki i smaż je na patelni z olejem.
4. Sos: Wymieszaj jogurt, cytrynę, pietruszkę, ogórek, sól, pieprz, czosnek, sos ostry i olej.
5. Podawaj naleśniki z tym pysznym sosem.
Smacznego!
