
Stopniowo wlewaj gorącą wodę, mieszając łyżką, a potem zagnieć elastyczne ciasto (uważaj, żeby się nie poparzyć).
Ciasto przykryj ściereczką i odstaw na 15 minut, aby odpoczęło.
Ciasto podziel na części, rozwałkuj na cienki placek.
Szklanką wycinaj krążki, nakładaj farsz i zlepiaj pierogi, dociskając brzegi.
W dużym garnku zagotuj osoloną wodę.
Wrzucaj pierogi partiami, gotuj 2–3 minuty od wypłynięcia.
Wyjmuj łyżką cedzakową i podawaj od razu lub podsmaż po wystudzeniu.
Do podania świetnie pasuje jogurt czosnkowy, sos śmietanowy lub masło z szałwią.
Ciesz się smakiem razem ze mną!
Smacznego!
Thanks for your SHARES!
Nie wyrzucaj skórek pomarańczy! Połącz je z imbirem, aby uzyskać skuteczny, ekonomiczny i praktyczny środek!
Liść laurowy pod poduszką? Mało znany trik, który zmieni Twoje życie
Ekspresowa szarlotka z jabłkami w roli głównej: szybka, smaczna i gotowa w 15 minut
Liście chrzanu: niedoceniany skarb w kuchni i domowej apteczce
Chleb Cukiniowy z Cytryną
Sałatka a’la Burito – Przepis na pyszne i zdrowe danie