Kontynuuj gotowanie, aż morele się rozdzielą, a dżem będzie miał gęstą konsystencję. Prawidłową konsystencję dżemu można sprawdzić za pomocą testu zimnego spodka: wylej niewielką ilość dżemu na zimny spodek; jeśli dżem natychmiast stężeje, jest gotowy.
Chłodzenie i przechowywanie:
Gdy dżem osiągnie pożądaną konsystencję, zdejmij garnek z ognia i pozostaw do ostygnięcia na kilka minut.
Przelej gorący dżem do wysterylizowanych słoików i szczelnie je zamknij.
Poczekaj, aż słoiki całkowicie ostygną do temperatury pokojowej, zanim schowasz je do lodówki. Dżem w lodówce zachowa świeżość przez kilka miesięcy.
Już jedna łyżeczka rano uwalnia stolec w ciągu zaledwie 3 godzin, jednocześnie oczyszczając jelito grube.
Kuleczki deserowe z mascarpone i Nutellą
Smakuje lepiej niż burger, tortilla z mielonym mięsem
Utrzymaj świeżość cytryn przez cały rok dzięki temu prostemu trikowi!
Ciasto bez pieczenia na herbatnikach
Dlatego babcia zawsze wkłada goździki do cebuli
