Rozgrzej neutralny olej roślinny (słonecznikowy lub arachidowy) na głębokiej patelni.
Upewnij się, że jest gorący, ale nie dymi (około 180°C).
Ostrożnie zanurz kawałki ryby w patelni, ale nie przepełniaj ich.
Smaż tortille przez 4 do 7 minut z każdej strony, aż skórka będzie złocistobrązowa.
Osącz je na ręcznikach papierowych lub kratce, aby zapobiec ich zmięknięciu.
Dodatkowe wskazówki dotyczące udanego smażenia
Wybierz patelnię z wysokimi brzegami, aby zminimalizować pryskanie.
Nie przepełniaj patelni, aby olej utrzymywał odpowiednią temperaturę i umożliwiał optymalne smażenie.
Regularnie sprawdzaj temperaturę oleju, aby zapobiec jego przypaleniu lub zatłuszczeniu ryby.
Eksperymentuj z różnymi przyprawami, takimi jak kmin rzymski, papryka lub chili w proszku, aby dostosować smak do własnych upodobań.
Dzięki tej prostej, ale skutecznej metodzie nie musisz już martwić się o rozmiękłą rybę i niekontrolowane pryskanie! Wypróbuj ją już dziś i ciesz się pyszną, chrupiącą, smażoną rybą.
Thanks for your SHARES!
Kurczak z ziemniakami: jak przygotować i podać je w alternatywny sposób!
Zapiekanka Owsiana z Jabłkiem i Bananem
Jeśli zobaczysz tego owada w domu, zachowaj szczególną ostrożność! To może być poważne.
Ciasteczka z kawałkami czekolady
Jak sprawić, by zatrzymana orchidea zakwitła: umieść ją pod korzeniami!
Spryskaj szyny okienne, a owady, pluskwy i muchy znikną.





