Stopniowo wlewaj gorące mleko do mieszanki jajek, cukru i mąki kukurydzianej, ciągle mieszając trzepaczką.
Przelej wszystko z powrotem do rondla i zagęszczaj na średnim ogniu, ciągle mieszając, aż masa będzie kremowa.
Aby upiec flan:
Rozgrzej piekarnik do 180°C (gazowy poziom 6).
Wylej masę na ciasto w formie.
Piecz przez 40–45 minut, aż powierzchnia będzie złocistobrązowa.
Pozostaw do ostygnięcia do temperatury pokojowej, a następnie wstaw do lodówki na co najmniej 4 godziny przed wyjęciem z formy i delektowaniem się.
Smacznego!
REKLAMA
Thanks for your SHARES!
Mój 89-letni teść mieszkał z nami przez 20 lat, nie wydając ani centa. Po jego śmierci byłem oszołomiony, gdy prawnik przekazał mi szokujące wieści…
„Świąteczne Faszerowane Pieczarki – Przystawka, Która Zachwyci Gości!”
Nie żyje 27-latek, trzy osoby ranne. Tragiczny wypadek na drodze
Przepis na kremowe kwadraciki cytrynowe
Naturalny sposób na czyste rury – przepis, który pokona smród
Jak naprawić grzejnik, który grzeje tylko od góry? Prosty trik na dobre ogrzanie domu
