1 mała główka kapusty (około 500-600g)
3 jajka
1 średnia cebula
2 łyżki oleju roślinnego
Sól i pieprz do smaku
1 łyżeczka cukru (opcjonalnie, do złagodzenia smaku kapusty)
1 łyżeczka papryki słodkiej (opcjonalnie, dla koloru i smaku)
1 łyżka masła (opcjonalnie, dla lepszego smaku)
Świeże zioła (np. koperek lub natka pietruszki) do dekoracji
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie kapusty:
Kapustę umyj, usuń twarde części i pokrój na drobne paski lub szatkuj. Jeśli masz kapustę młodą, nie musisz jej gotować, wystarczy ją podsmażyć. W przypadku kapusty twardej (np. zimowej) warto ją chwilę podgotować lub lekko zblanszować w osolonej wodzie.
Podsmażenie cebuli:
Zachowaj ten przepis, to prawdziwy skarb. Wysłałem go tym
Zupa ziemniaczana z kapustą kiełbasianą
Herbata z pokrzywy jako lekarstwo – Oto jak się ją przygotowuje i na jakie choroby pomaga
Jedna filiżanka i wzrok jak w wieku 20 lat. Tylko uprzejmi członkowie powiedzą dziękuję za przepis
Owsiana zapiekanka z kefirem, marchewką i orzechami włoskimi – zdrowa i pożywna uczta
Nie kupuję już mięty: uprawiam ją tak na balkonie i jest bardzo pyszna





