Połącz mąkę, sól, olej roślinny i wrzątek w misce (lub pojemniku) i dobrze wymieszaj widelcem (lub łyżką).
Wymieszaj mąkę, sól, olej roślinny i wrzątek. Gdy wszystkie składniki będą dobrze wymieszane, zagniataj ciasto rękami, aż powstanie zwarte, gładkie ciasto – podobne do ciasta chlebowego.
Włóż ciasto do plastikowej torebki i odstaw na 20 minut.
W międzyczasie przygotuj nadzienie w następujący sposób:
Przygotowanie nadzienia:
Rozgrzej olej na patelni (lub rondlu) i zeszklij cebulę.
Dodaj sos pomidorowy (delikatnie podsmaż) i mieloną wołowinę, a następnie smaż, aż będzie ugotowana, a wołowina straci czerwony kolor.
Dodaj pokrojone pomidory i paprykę, dopraw solą i papryką i smaż przez kilka minut.
Na koniec posyp natką pietruszki i pozostaw do ostygnięcia.
Przygotowanie przepisu:
Ciąg dalszy na następnej stronie (Strona 2)
Przekrój wyrośnięte ciasto na pół i podziel je na 10 równych części.
Uformuj z tych 10 części kulki, ułóż je na talerzu, przykryj plastikową torebką i odstaw na kolejne 20 minut.
Posyp blat mąką i rozwałkuj kulki wałkiem.
Uformuj 10 bardzo cienkich, równych krążków.
Kapuściane Sajgonki z Pikantnym Majonezowym Sosem Chili – Świeży Akcent Azjatyckiej Kuchni”
Wyjątkowy przepis na mięso
Babeczki budyniowe z twarogiem 450 g, najlepsze w historii!
Rozmiar szyi może przewidzieć ryzyko chorób serca i cukrzycy – ile cali to za dużo?
Ciasteczka migdałowo-cytrynowe: przepis na miękkie i aromatyczne słodkości
Ciasto „do smaku”, pieczone wielokrotnie i zawsze udane
