Składniki:
1 szklanka mąki pszennej (można użyć mąki pełnoziarnistej lub mieszanki)
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki soli
1 łyżka oliwy z oliwek (lub masła)
1/2 szklanki wody (lub mleka)
Opcjonalnie: 1 łyżeczka cukru (jeśli chcesz uzyskać nieco słodszy smak)
Dodatkowo: przyprawy (np. czosnek w proszku, zioła prowansalskie), jeśli chcesz wzbogacić smak chleb
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie składników: W dużej misce połącz mąkę, proszek do pieczenia i sól. Dokładnie wymieszaj suche składniki, aby proszek do pieczenia równomiernie się rozprowadził.
Dodawanie mokrych składników: Do suchych składników dodaj oliwę (lub masło) oraz wodę (lub mleko). Mieszaj wszystko razem, aż powstanie jednolite, gładkie ciasto. Jeśli chcesz, aby chleb miał wyrazisty smak, możesz dodać szczyptę czosnku w proszku lub ziół.
Formowanie chleba: Gotowe ciasto przełóż do foremki na chleb (około 20×10 cm) wyłożonej papierem do pieczenia. Jeśli nie masz foremki, ciasto możesz uformować w kształt bochenka na blasze.
Pieczenie: Chleb piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 30-35 minut. Po tym czasie wyjmij go z piekarnika, a sprawdzisz, czy jest gotowy, wbijając patyczek – jeśli wychodzi suchy, chleb jest upieczony.
„Domowe Burgery Mleczne: Miękkie, Puszyste i Idealne na Każdą Okazję”
Co jedzenie bananów z plamkami oznacza dla Twojego zdrowia
„Jak przywrócić blask starym krzesłom z żywicy: skuteczne metody wybielania”
Mój mąż przyprowadził kochankę do domu, żeby mnie wyrzucić – nie wiedział, że godzinę później będzie bezdomny
Puszyste pierożki: łatwy przepis z mnóstwem pysznego smaku
Kiwi: Jak sadzić, uprawiać i zbierać kiwi
