1. Wlej mleko:
Zagotuj mleko, skórkę z cytryny i cukier waniliowy w rondlu. Zdejmij z ognia.
2. Przygotuj bazę kremową:
w oddzielnej misce ubij żółtka, cukier i mąkę kukurydzianą, aż do uzyskania gładkiej masy.
3. Zagęść śmietanę:
Stopniowo wlewaj gorące mleko do mieszanki żółtek, cały czas mieszając. Wróć mieszankę do rondla i gotuj na małym ogniu, aż zgęstnieje. Zdejmij z ognia i pozostaw do ostygnięcia.
4. Dodaj aromat cytrynowy:
Gdy krem ostygnie, wymieszaj z sokiem z cytryny i słodzonym mlekiem skondensowanym. Miksuj, aż do uzyskania gładkiej i kremowej konsystencji.
5. Schłodź i podaj:
Przelej do misek i schłódź przez co najmniej 1 godzinę. Przed podaniem posyp cynamonem, kakao lub wiórkami czekoladowymi.
Wskazówka: Aby uzyskać intensywniejszy smak cytryny, użyj nieco więcej skórki lub soku.
Zmiksuj blenderem ręcznym, aż masa będzie jeszcze bardziej kremowa.
Podawaj schłodzone z bitą śmietaną lub pokruszonymi ciasteczkami dla dodatkowej konsystencji!
Krwawnik: Roślina lecznicza o szerokim spektrum korzyści zdrowotnych — DailyStars: Wiadomości o gwiazdach, uroda, moda, zdrowie i gotowanie
12 superproduktów, które naturalnie oczyszczają jelito grube
Kiedy jestem leniwy, zawsze robię ten deser. „Napoleon” w szklance: wystarczy polizać palce. Zjedzone w 2 minuty.
Naturalne domowe środki zaradcze: moc cebuli i skórki cebuli dla zdrowia pęcherza i prostaty
5 objawów cukrzycy pojawiających się w nocy
Przepis na tradycyjne naleśniki
