Wskazówka: Aby uzyskać jeszcze bardziej wykwintny flan, dodaj niewielką warstwę karmelu na dno foremki (ταχυιτατιτ) i pozostaw do ostygnięcia, a następnie włóż do lodówki na co najmniej 2 godziny.
Wskazówka: Aby uzyskać jeszcze bardziej wykwintny flan, dodaj niewielką warstwę karmelu na dno foremki przed wylaniem kremu.
