Domowy deser, który przygotujesz w 5 minut i nigdy mi się nie znudzi (Page 2 ) | September 17, 2025

Annonce:

40 g cukru

15 g skrobi kukurydzianej

Sok z jednej cytryny

100 g słodzonego mleka skondensowanego

Opcjonalnie: cynamon, kakao w proszku lub wiórki czekoladowe (do dekoracji)

Podgrzej mleko.
W średnim rondlu delikatnie podgrzej mleko. Dodaj skórkę z cytryny i cukier waniliowy. Mieszaj, aby smaki się przegryzły.
Ubij jajka z cukrem.
W misce ubij żółtka z cukrem, aż masa stanie się jasna i puszysta.

Advertisement:
Rozpuść skrobię kukurydzianą
W osobnej misce wymieszaj skrobię kukurydzianą z 1 łyżką zimnego mleka, aż do uzyskania gładkiej masy.
Powoli wlewaj
odrobinę gorącego mleka do mieszanki jajecznej, ciągle mieszając trzepaczką. Stopniowo dodawaj resztę mleka, cały czas mieszając.