Do polewy:
2 łyżki oliwy z oliwek
1 mała cebula lub 1 szalotka, drobno posiekana
500 g pieczarek, oczyszczonych i pokrojonych w plasterki
150 g wędzonej szynki (lub wędzonego boczku), pokrojonej w kostkę
2 łyżki masła
2 łyżki mąki
360 ml ciepłego mleka (pełnego lub półtłustego)
50 g startego sera (Emmentaler, Comté, Gruyère lub Parmezan)
2 łyżki posiekanej świeżej pietruszki
Sól, świeżo zmielony czarny pieprz
Szczypta gałki muszkatołowej (opcjonalnie)
Do złożenia:
1 rolka ciasta francuskiego maślanego (300-350 g)
1 żółtko + 1 łyżeczka wody do posmarowania jajkiem
Przygotowanie:
„Jak szybko i skutecznie wyczyścić piekarnik: Moja metoda, która nie ma sobie równych”
Panna Cotta z Owocami Leśnymi: Włoska Rozkosz w Polskim Wydaniu
Bardzo liściasta orchidea, jeśli podlejesz ją tym, będzie 10 razy piękniejsza
Jak wyhodować różę z sadzonek
Włóż skórki pomarańczowe do butelki: sposób na zaoszczędzenie pieniędzy.
Świąteczne ciasto w ekspresowym tempie – 15 minut do pysznego smaku!
