Spożywanie produktów bogatych w błonnik, takich jak soczewica, pomaga zmniejszyć ryzyko chorób serca. Kwas foliowy i magnez zawarte w soczewicy pomagają obniżyć poziom homocysteiny i poprawić krążenie krwi.
3. Poprawiają trawienie
Błonnik zawarty w soczewicy zapobiega zaparciom i innym schorzeniom, takim jak zespół jelita drażliwego.
4. Regulują poziom cukru we krwi
Kolejną z najbardziej znanych zalet błonnika rozpuszczalnego jest jego zdolność do regulowania poziomu cukru we krwi, co pozwala uniknąć typowych skoków poziomu cukru bezpośrednio po posiłkach.
5. Zwiększają energię
