Ubijaj na średnich obrotach – początkowo powstanie bita śmietana, a następnie zacznie oddzielać się maślanka.
Gdy tłuszcz zbije się w grudki, odcedź płyn (to maślanka – można ją wykorzystać do wypieków).
Zbierz masło i przepłucz je kilkukrotnie w zimnej wodzie, ugniatając, aby usunąć resztki maślanki.
Uformuj kulkę lub kostkę masła i, jeśli lubisz, wymieszaj z odrobiną soli.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Najlepiej smakuje świeże, podane z chrupiącym pieczywem.
Masło można przechowywać w lodówce do 7 dni w szczelnym pojemniku.
Jeśli chcesz przedłużyć jego trwałość, zamroź je – zachowa świeżość przez kilka miesięcy.
Warianty:
Masło ziołowe – wymieszaj z posiekanym koperkiem, szczypiorkiem lub bazylią.
Masło czosnkowe – dodaj drobno posiekany czosnek i odrobinę soli.
Masło słodkie – połącz z miodem lub cynamonem, idealne do naleśników i pieczywa.
FAQ:
Rewolucja w Twojej Kuchni! Niezwykły Przycisk w Piekarniku, Który Ułatwi Ci Życie: Odkryj Jego Sekret i Gotuj Jak Profesjonalista – Oszczędzaj Czas i Energię!
Moja nana przysięga, że cebula jest skuteczna w pozbywaniu się szkodników, takich jak szczury, muchy, robaki i komary. Oto, jak to działa
Łatwy chleb graham
Chrupiące bułeczki: Przepis na doskonały smak domowego pieczywa
Świeża i chrupiąca sałatka ogórkowa Składniki dla 4 osób:
„Jak skutecznie pozbyć się wilgoci i nadać świeży zapach swojemu wnętrzu: Proste triki i naturalne rozwiązania
