Przygotowanie kapusty:
Zagotuj duży garnek osolonej wody. Usuń łodygę z kapusty i zanurz całą główkę we wrzącej wodzie.
Gotuj przez 8 do 10 minut, a następnie ostrożnie usuń każdy liść (około 12 do 15 dużych liści).
Odetnij grube nerwy z liści, aby ułatwić zwijanie.
Przygotowanie nadzienia:
Podsmaż cebulę i marchewkę na 2 łyżkach oleju na średnim ogniu przez 5 do 6 minut. Dodaj czosnek i smaż przez 1 minutę. Zdejmij z ognia i pozostaw do ostygnięcia.
Wymieszaj mielone mięso, jajka, mąkę, podsmażone warzywa, pietruszkę, sól, pieprz, czosnek granulowany i paprykę.
Odstaw na 10 minut. Zwiń gołąbki:
Nałóż 2 do 3 łyżek nadzienia na spód blachy, zawiń boki i ciasno zwiń.
Rozgrzej piekarnik do 180°C (grzanie góra/dół). Posmaruj masłem duże naczynie do pieczenia.
Czytaj więcej na następnej stronie
W dniu mojego ślubu moja ciężarna była żona przyszła mi pogratulować — ale jedno pytanie od mojej narzeczonej ujawniło sekret, który zniszczył wszystko…
“Pecan Pie Balls: Pyszne kulki orzechowe bez pieczenia”
Roślina, która niszczy komórki rakowe! Jest 100 razy skuteczniejsza niż chemioterapia
Mini serniki żółwikowe bez pieczenia
3 subtelne znaki na stopach, które mogą sygnalizować obecność cichego zabójcy
Jeśli masz je w ogrodzie, nie musisz obawiać się wysokiego ciśnienia krwi, żylaków ani alergii
