Przygotowanie:
W dużej misce wymieszaj mąkę z solą.

Stopniowo dodawaj ciepłą wodę, ugniatając, aż uzyskasz gładkie, równomierne ciasto.

Odstaw ciasto na 15 minut, aby odpoczęło; dzięki temu będzie bardziej plastyczne.

Rozwałkuj ciasto cienko na posypanej mąką powierzchni.

Wytnij z niego pożądane kształty (koła, prostokąty, trójkąty).

Rozgrzej olej na głębokiej patelni lub w frytkownicy.

Smaż kawałki ciasta na złoty kolor i chrupkość.

Osącz na ręcznikach papierowych i podawaj na gorąco.

To domowe smażone ciasto idealnie nadaje się jako dodatek do wytrawnych dań lub do słodkich pączków według własnej kreatywności.

Wskazówka: Dla dodatkowego smaku, przed pieczeniem możesz dodać do ciasta szczyptę kminu rzymskiego lub ziół.

Szukasz prostego i skutecznego przepisu? Wypróbuj to smażone ciasto w domu – nie zawiedziesz się!