Przygotowanie
Najpierw przekrój pomidory na pół, pamiętając o usunięciu szypułek, a następnie pokrój je na ćwiartki.
Ułóż je na blachach do pieczenia wyłożonych papierem do pieczenia, dopraw solą, tymiankiem i rozmarynem i piecz przez 1 godzinę w temperaturze 200°C.
W międzyczasie namocz czosnek, aby łatwiej było go obrać ze skórki, a następnie drobno posiekaj nożem. Umyj i osusz kilka szklanych słoików o pojemności 600 ml. Umieść czosnek, tymianek i rozmaryn na dnie. Napełnij je pomidorami, od czasu do czasu posypując je czosnkiem, tymiankiem i rozmarynem.
Na koniec dodaj oliwę, zamknij słoiki, odwróć je do góry dnem, odstaw na 10 godzin, następnie odwróć je do góry dnem i przechowuj przez cały rok w suchym miejscu.
Wskazówki i triki
Jeśli zostaną Ci pomidory, ułóż je na dużej tacy, dopraw gruboziarnistą solą, pozostaw do wyschnięcia na słońcu, zamknij w woreczkach spożywczych i przechowuj w lodówce.
Referencje
Często zadawane pytania
Miesiąc przed zawałem serca Twój organizm ostrzeże Cię tymi 7 znakami.
Ile to jest trzy razy trzy?
Szare kluski – Tradycyjny przepis z regionu Edi tor, który musisz wypróbować!
Założę się, że nie myślałeś o tym od lat‼️
Serce matki nigdy nie kłamie: To, co odkryła po adopcji syna, zmieniło wszystko
Dlaczego nie warto wyrzucać starych gąbek? Dowiedz się, jak mogą pomóc Twojemu ogrodowi
