Nigdy nie wymuszał więzi. Po prostu był – stały, pomocny, troskliwy. Kiedy mama zmarła dwa lata temu na raka, wspieraliśmy się nawzajem. Nie mocno, ale wystarczająco. Wystarczająco, by utrzymać kontakt.
Teraz, mając 25 lat, mieszkając w innym stanie i pracując jako grafik, postanowiłem, że ten Dzień Ojca to czas, by zamknąć tę emocjonalną pętlę. By podziękować. Upiekłem cytrynowe ciasteczka, sięgnąłem po książkę o II wojnie światowej, o której kiedyś wspominał, i napisałem mu kartkę wypełnioną wszystkim, czego nigdy nie powiedziałem na głos. „Nie byłeś moim ojcem z krwi i kości” – napisałem – „ale się pojawiłeś. Zostałeś. Byłeś ważny”.
Sekrety idealnego wędzonego boczku na święta
Anacardos tostados con miel
Kapusta kiszona w słoiku jest bardzo chrupiąca i soczysta. Już nigdy nie zrobisz kiszonej kapusty w inny sposób!
Świąteczna przekąska „Kulki serowe” – 5 pysznych przepisów!
Biorę 100 g proszku budyniowego i 450 ml jogurtu, super kremowe ciasto jogurtowe
Ciasto jabłkowo-dżemowe





