Dodaj czosnek:
Ząbki czosnku drobno posiekać.
Włóż posiekany czosnek w nacięcia każdego ziemniaka
Przygotuj folię:
Wytnij kilka kawałków folii aluminiowej i uformuj z nich małe łódeczki lub kubeczki.
Każdy ziemniak umieść w formie z folii aluminiowej i połóż na blasze do pieczenia.
Przygotowanie mieszanki masła i oleju:
W małej misce wymieszaj roztopione masło i olej roślinny .
Dodaj do mieszanki sól i oregano, dokładnie wymieszaj.
Mżawka i warstwa:
Skrop ziemniaki mieszanką masła i oleju, upewniając się, że część masła dostała się do nacięć.
Za pomocą pędzla równomiernie pokryj ziemniaki pozostałą mieszanką.
Upiec:
Jeśli chcesz, posyp ziemniaki dodatkową solą.
Umieść blachę do pieczenia w nagrzanym piekarniku i piecz przez 50 minut, lub do momentu, aż ziemniaki będą miękkie i złocistobrązowe.
Podawać:
Wyjmij ziemniaki z piekarnika i pozwól im lekko ostygnąć.
Podawać na gorąco, bezpośrednio z folii lub przełożyć na półmisek.
Sugestie podania
- Podawaj pieczone ziemniaki jako dodatek do grillowanego mięsa, ryb lub świeżej sałatki.
- Dla wzmocnienia smaku dodaj na wierzch kleks kwaśnej śmietany lub jogurtu greckiego.
- Podawaj z treściwą zupą lub gulaszem, aby uzyskać kompletny posiłek.
Porady kulinarne
- Upewnij się, że nacinasz ziemniaki na tyle głęboko, aby włożyć w nie czosnek, ale nie przecinasz ich do końca.
- Dopraw do smaku, dodając więcej lub mniej czosnku, soli i oregano, zależnie od upodobań.
- Przed wyjęciem ziemniaków z piekarnika sprawdź widelcem, czy są już miękkie.
Korzyści odżywcze
- Ziemniaki: Bogate w witaminy C i B6, potas i błonnik.
- Czosnek: Zawiera przeciwutleniacze i ma właściwości antybakteryjne.
- Oregano: Dodaje smaku i jest dobrym źródłem przeciwutleniaczy.
Informacje dietetyczne
- Bezglutenowe: Ten przepis jest naturalnie bezglutenowy.
- Wegetariańskie: Odpowiednie dla diety wegetariańskiej.
- Opcja bezmleczna: W razie potrzeby użyj zamiennika masła, który nie zawiera produktów mlecznych.
Wskazówki dotyczące przechowywania
- Przechowywać w lodówce: Przechowuj resztki w szczelnym pojemniku w lodówce do 3 dni. Przed podaniem podgrzej w piekarniku lub kuchence mikrofalowej.
- Zamrażanie: Nie zaleca się, ponieważ po rozmrożeniu konsystencja ziemniaków może ulec zmianie.
Dlaczego pokochasz ten przepis
- Łatwe w przygotowaniu: Proste kroki i minimalna liczba składników sprawiają, że ten przepis jest dostępny dla każdego.
- Aromatyczne i rozgrzewające: Połączenie czosnku, masła i oregano tworzy pyszne i aromatyczne danie.
- Uniwersalne: Można je łączyć z różnymi daniami głównymi i dodatkami.
Wniosek
Te pieczone ziemniaki z czosnkiem i ziołami to pyszny i łatwy w przygotowaniu dodatek, idealny na każdą okazję. Dzięki bogatemu smakowi i delikatnej konsystencji z pewnością staną się ulubionym daniem w Twoim domu. Ciesz się przygotowaniem i dzieleniem się tym pysznym przepisem z bliskimi!
