Lody owocowe najlepiej podawać prosto z zamrażarki, ponieważ mogą stwardnieć, jeśli pozostaną w niej zbyt długo. Można je podawać w miseczkach lub na patyczkach, w zależności od sposobu przygotowania.
Jeśli chcesz, aby lody miały bardziej kremową konsystencję, możesz dodać do mieszanki odrobinę śmietanki (np. 30% do wersji mlecznej) lub zastąpić część jogurtu mascarpone.
Lody owocowe najlepiej przechowywać w zamrażarce w szczelnie zamkniętym pojemniku. Można je przechowywać do 1 miesiąca, ale najlepiej spożyć je w ciągu 2 tygodni, aby zachowały świeżość i intensywny smak.
Warianty:
SOK MŁODOŚCI
10 rzeczy, które należy wiedzieć przed zjedzeniem okry
15 roślin, które dobrze rosną pod drzewami
Quadrotti di fondente al latte dolce: una delizia con due ingredienti!
Sztuczka, dzięki której aromatyczne zioła pozostaną takie przez cały rok: suszenie w kuchence mikrofalowej
Najsmaczniejsze ciasto ze śliwkami: przepis, który pokochasz!
