Składniki (na 2 kanapki)
Sos beszamelowy:
20 g masła
20 g mąki
250 ml mleka pełnego
1/2 cebuli
1 liść laurowy
1 szczypta startej gałki muszkatołowej
1 szczypta pieprzu cayenne (opcjonalnie)
Sól, pieprz
2 łyżki startego sera (Comté lub Gruyère)
Na Croque-Monsieur:
2 grube kromki chleba tostowego (≈1,5 cm)
1 łyżka masła (do posmarowania)
1 lub 2 plastry dobrej jakości szynki
Starty ser (Comté, Gruyère lub Emmental)
2 łyżki sosu beszamelowego
Na Croque-Madame:
2 kromki chleba tostowego (≈1,5 cm)
1 łyżka masła (do posmarowania)
1 plasterek szynki
Starty ser
2 łyżki 1 łyżka sosu beszamelowego
1 smażony jajko
Czytaj więcej na następnej stronie >>
To duży błąd dodawać tylko wodę do gotowania ryżu. Skorzystaj z tej wskazówki!
“Włoski sposób na pyszne rogaliki – Przepis, który musisz spróbować!”
12 objawów hipoglikemii, które powinieneś rozpoznać
Przypomniało mi to danie, które serwują w naszej lokalnej stekowni!
Idealny kremowy poncz truskawkowo-jabłkowy
Jedna filiżanka i wzrok jak w wieku 20 lat. Tylko uprzejmi członkowie powiedzą dziękuję za przepis
