Wstęp:
Ciasto chmurkowe to niezwykły deser, który łączy lekkość i smak bez użycia mąki. Przepis przekazywany jest z pokolenia na pokolenie w rodzinie, a historia tego ciasta sięga czasów mojej prababci. Choć może wydawać się nietypowe, jego prostota i wyrazisty smak podbiły serca wielu osób. Dzięki tej wersji możesz cieszyć się klasycznym, domowym smakiem bez obaw o gluten.
Składniki:
6 jajek
200 g cukru
200 g masła
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
200 g mascarpone lub twarogu
2 łyżki soku z cytryny
1 szczypta soli
Przygotowanie:
Prawdopodobnie robię to dwa razy w tygodniu, grecki chleb serowy
Dżem truskawkowy robię tylko według tego przepisu, nie używam żadnego innego – smak i aromat truskawek jest zachowany. I jest gęsty, bez zagęszczaczy.
Domowe praliny/ciasteczka cake pops
Nie wyrzucaj starych gąbek: „Są na wagę złota” | Zawsze wykorzystuję je w ten sposób w ogrodzie
Pieczona marchewka z miodem i czosnkiem: prosty i smaczny przepis
Przepis mojej 60-letniej babci! Już nie płacę za pączki. Szybko, łatwo i pysznie.
