Ochrona:
Przełóż proszek rozmarynowy do ciemnego szklanego słoika i przechowuj w chłodnym, suchym miejscu. Proszek rozmarynowy może zachować swój smak przez kilka miesięcy.
3. Zastosowania proszku rozmarynowego w kuchni
3.1. Aromatyzowanie pieczonych ziemniaków
Szczypta sproszkowanego rozmarynu może zamienić pieczone ziemniaki w pyszne i aromatyczne danie.
Przepis: Pieczone ziemniaki z rozmarynem
Składniki:
500 g ziemniaków
3 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżeczka proszku rozmarynowego
Sól i pieprz do smaku
Procedura:
Rozgrzej piekarnik do 200°C.
Obierz ziemniaki i pokrój je w kostkę.
W misce wymieszaj ziemniaki z oliwą z oliwek, proszkiem rozmarynowym, solą i pieprzem.
Rozłóż ziemniaki na blasze do pieczenia i piecz przez 30–35 minut, aż do uzyskania złotego koloru.
3.2. Dopraw kurczaka
Proszek rozmarynowy doskonale nadaje się do przyprawiania kurczaka, nadając mu niepowtarzalny aromat.
Przepis: Pieczony kurczak z rozmarynem
Składniki:
1 kg kurczaka (udka lub piersi)
4 łyżki oliwy z oliwek
2 łyżeczki proszku rozmarynowego
2 ząbki czosnku, posiekane
Sól i pieprz do smaku
Procedura:
Rozgrzej piekarnik do 180°C.
W misce wymieszaj oliwę z oliwek, proszek rozmarynowy, czosnek, sól i pieprz.
Pokryj kurczaka marynatą i odstaw na co najmniej 30 minut.
Piecz przez 40–45 minut, aż kurczak będzie upieczony.
3.3. Przyprawy do zup i gulaszów
Proszek rozmarynowy może dodać odrobinę smaku zupom i gulaszom, dzięki czemu staną się jeszcze bardziej aromatyczne.
Przepis: Zupa z soczewicy z rozmarynem
Składniki:
200 g soczewicy
1 posiekana cebula
2 pokrojone w kostkę marchewki
2 łodygi selera
1 łyżeczka proszku rozmarynowego
1 litr bulionu warzywnego
Sól i pieprz do smaku
Procedura:
KONTYNUUJ CZYTANIE NA NASTĘPNEJ STRONIE 🥰💕
2 proste maseczki przeciwzmarszczkowe: naturalne rozwiązanie dla młodszego wyglądu skóry
Są tak pyszne, że gotuję je dwa razy w tygodniu! 5 dań warzywnych ze świeżych przepisów
„Aktywność to klucz! Zostań w grupie i bierz udział w rozmowie”
Ulubiony placek drożdżowy mojej córki
Polskie placki ziemniaczane
Łatwy przepis na domowe ptysie
