Przygotowanie:
Przygotowanie piekarnika i formy:
Rozgrzej piekarnik do 180°C. Nasmaruj masłem i oprósz mąką formę do babki o średnicy 21 cm.
Przygotowanie ciasta:
W dużej misce ubij jajka z cukrem, aż masa stanie się jasna i puszysta. Stopniowo dodawaj olej roślinny i mleko, cały czas mieszając.
Dodanie aromatów:
Dodaj startą skórkę i sok z cytryny do masy jajecznej.
Połączenie składników suchych:
Przesiej mąkę i proszek do pieczenia, a następnie stopniowo dodawaj do mokrych składników, mieszając, aż uzyskasz gładkie ciasto bez grudek.
Pieczenie:
Wlej ciasto do przygotowanej formy i piecz przez około 40 minut lub do momentu, gdy patyczek wbity w środek ciasta wyjdzie suchy.
Dekoracja:
Pozostaw ciasto do ostygnięcia, a następnie wyjmij z formy i obficie posyp cukrem pudrem.
Ciesz się przygotowaniem tego prostego i pysznego ciasta cytrynowego, idealnego na smakowite śniadanie lub słodki deser po obiedzie!
Zawsze spieram się z moją teściową na ten temat
Przepis na jednogarnkową patelnię z kiełbasą i ryżem
Jak zachować świeżość pietruszki przez cały miesiąc? Poznaj metodę „miski szefa kuchni”.
Jajka w Sosie Musztardowym – Idealna Potrawa na Każdy Dzień
Naleśniki owsiane z bananem
Przełom w onkologii: Pierwsza szczepionka na raka płuc wchodzi w fazę badań klinicznych w siedmiu krajach
