To jedna z tych rzeczy, które robię każdego lata, kiedy pomidory są dojrzałe, czerwone, pachnące… krótko mówiąc, kiedy wciąż mają swój autentyczny smak. Nie jest to skomplikowane, ale wymaga odrobiny cierpliwości i uwagi. Ale ostatecznie warto, bo otwarcie słoika w środku zimy i poczucie aromatu bazylii i czosnku… cóż, to jak powrót do lipca na chwilę.
Nie jestem szefem kuchni, przyznaję to od razu. Ale całkiem nieźle gotuję i przede wszystkim zawsze staram się przygotowywać dania jak najzdrowsze, bez przesady z cukrem i innymi składnikami. Tak, ta konfitura może nie być „idealna” dla wszystkich, ale jest skuteczna i u mnie w domu zjadamy ją błyskawicznie.
zobacz następną stronę
Czasy
Przygotowanie składników: 20 do 30 minut
Przygotowanie solanki i słoików: 15-20 minut
Odpoczynek przed zamknięciem: 15 minut
Całkowite schłodzenie: 6 do 12 godzin
Całkowity czas trwania aktywności: około 1,5 godziny
Wartości energetyczne
Nie ignoruj tych małych czerwonych plamek na ramieniu – mogą to być ważne sygnały ostrzegawcze
Leśny mech
3 najlepsze produkty spożywcze zapobiegające skurczom nóg u seniorów: wzmocnij swoje nogi w naturalny sposób!
Sekrety czosnku, goździków i miodu: Szkoda, że nie poznałam ich wcześniej!
Ekspresowa Focaccia z Serkiem Śmietankowym – Idealna na Każdy Dzień!
Kobieta, która zaginęła od Nowego Roku, została znaleziona martwa w swoim samochodzie w regionie Var.
