Wielkanocna focaccia z nadzieniem (Page 2 ) | September 5, 2025
Annonce:
W dużej misce połącz mąkę, drożdże i cukier. Dodaj ciepłą wodę oraz oliwę i wyrabiaj ciasto przez około 10 minut, aż będzie gładkie i elastyczne.
Przykryj miskę ściereczką i odstaw ciasto do wyrośnięcia na około 1 godzinę, aż podwoi swoją objętość.
Przygotowanie Farszu 
:
:Szpinak podsmaż krótko na patelni, aż zwiędnie, a następnie odcedź nadmiar wody.
Wymieszaj szpinak z ricottą i parmezanem. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
Formowanie Focaccii 
:
:Podziel wyrośnięte ciasto na dwie części. Jedną część rozwałkuj i wyłóż nią dno formy do pieczenia.
Nałóż warstwę farszu ze szpinaku i ricotty. Na farszu ułóż połówki ugotowanych jajek (żółtkiem do dołu).
Przykrycie 
:
:Rozwałkuj drugą część ciasta i przykryj nim farsz. Dokładnie zlep brzegi, aby farsz nie wyciekł podczas pieczenia. Na wierzchu focaccii zrób kilka delikatnych nakłuć widelcem i posmaruj oliwą.
Pieczenie 
:
:Wstaw focaccię do nagrzanego do 180°C piekarnika i piecz przez około 30-35 minut, aż nabierze złocistego koloru.
Serwowanie 
:
:Po upieczeniu poczekaj chwilę, aż ostygnie, a następnie pokrój na porcje i podawaj. Idealna zarówno na ciepło, jak i na zimno! 
Komentarz na Facebooka: Wielkanocna focaccia wypełniona pysznym farszem ze szpinaku i jajek! 
Idealna na świąteczny stół! Kto się skusi na kawałek? 
Advertisement:
Pieczony kurczak z ziemniakami i śmietankową polewą oraz świeżą sałatką
Jak sprawić, by Twoja szklana płyta kuchenna znów lśniła
Przepis na tort pomarańczowy bez pieczenia
W piątki często smażę takie kotlety, smakują lepiej niż mielone. Zrobisz je z kilku tanich składników
Pyszny gulasz wołowy
Cannelloni, które oczarują każdego – Przepis na idealne danie krok po kroku!”
