Wielkanocna focaccia z nadzieniem (Page 2 ) | September 5, 2025
Annonce:

W dużej misce połącz mąkę, drożdże i cukier. Dodaj ciepłą wodę oraz oliwę i wyrabiaj ciasto przez około 10 minut, aż będzie gładkie i elastyczne.
Przykryj miskę ściereczką i odstaw ciasto do wyrośnięcia na około 1 godzinę, aż podwoi swoją objętość.
Przygotowanie Farszu
:

Szpinak podsmaż krótko na patelni, aż zwiędnie, a następnie odcedź nadmiar wody.
Wymieszaj szpinak z ricottą i parmezanem. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
Formowanie Focaccii
:

Podziel wyrośnięte ciasto na dwie części. Jedną część rozwałkuj i wyłóż nią dno formy do pieczenia.
Nałóż warstwę farszu ze szpinaku i ricotty. Na farszu ułóż połówki ugotowanych jajek (żółtkiem do dołu).
Przykrycie
:

Rozwałkuj drugą część ciasta i przykryj nim farsz. Dokładnie zlep brzegi, aby farsz nie wyciekł podczas pieczenia. Na wierzchu focaccii zrób kilka delikatnych nakłuć widelcem i posmaruj oliwą.
Pieczenie
:

Wstaw focaccię do nagrzanego do 180°C piekarnika i piecz przez około 30-35 minut, aż nabierze złocistego koloru.
Serwowanie
:

Po upieczeniu poczekaj chwilę, aż ostygnie, a następnie pokrój na porcje i podawaj. Idealna zarówno na ciepło, jak i na zimno! 






Advertisement:
Next: Focaccia warzywna: prosty przepis bogaty w warzywa
READ IT!
Thanks for your SHARES!
Advertisement:
Ślimaki cynamonowo-jabłkowe na zakwasie
Liście laurowe, goździki i rozmaryn: Niezwykłe właściwości, które zmienią twoje życie!
Oto 7 ostrzegawczych objawów zatkania tętnic i sposoby leczenia za pomocą diety!
Co wyrzucić do kosza, aby pozbyć się nieprzyjemnych zapachów: prosty trik
Używasz telefonu od dłuższego czasu, ale NIE MIAŁEŚ POJĘCIA o tych rzeczach.
Domowe kebaby z kurczaka: Smaczna i prosta propozycja dla całej rodziny