Najpierw obierz ząbki czosnku i przeciśnij je przez praskę. Ten krok wzmacnia smak i równomiernie rozprowadza czosnek w sosie. Jeśli wolisz łagodniejszy smak, możesz drobno posiekać ząbki czosnku zamiast je wyciskać.
Dokładnie umyj szczypiorek i drobno go posiekaj. Świeży szczypiorek nada sosowi chrupkości i pięknego zielonego koloru. Możesz go również zastąpić innymi świeżymi ziołami, takimi jak pietruszka lub koperek, aby nadać sosowi inny smak.
2. Wymieszaj bazę:
W dużej misce dokładnie wymieszaj śmietanę i jogurt. Ten krok pozwoli uzyskać gładką bazę, która później utrzyma czosnek i szczypiorek. Upewnij się, że oba składniki są dokładnie wymieszane, aby uzyskać gładką, kremową konsystencję.
3. Dodaj aromaty:
Dodaj zmiażdżony czosnek i posiekany szczypiorek do mieszanki jogurtu i śmietany. Delikatnie wymieszaj, aby równomiernie rozprowadzić składniki. Świeży czosnek nadaje dipowi wyrazistą ostrość, którą łagodzi szczypiorek.
4. Dopraw do smaku i odstaw do zaparzenia:
Nana przygotowywała tę potrawę każdej niedzieli przed kościołem — nadal jest to moja ulubiona potrawa wszech czasów!
Nie ignoruj tych tacek z Goodwill: 10 sprytnych pomysłów na ich ponowne wykorzystanie
Wyjątkowy przepis na ciasta, które podbiły Internet!
„Test na Spostrzegawczość: Czy Możesz Rozpoznać Właściciela w 30 Sekund? Sprawdź, Jakie Detale Są Kluczowe!
Oto dlaczego warto uprawiać tymianek i 18 sposobów na jego wykorzystanie
Oto dlaczego tej zimy powinieneś nałożyć na opony wazelinę
