A co z ziemniakami? To warzywo, które wymaga innego sposobu przechowywania niż inne warzywa. W rzeczywistości najlepiej przechowywać całe ziemniaki w ciemnym, chłodnym miejscu z dobrą wentylacją. Przechowywanie ich w lodówce może spowodować, że skrobia w ziemniakach szybciej zamieni się w cukier, co zmieni ich smak.
Jeśli ze względu na upał nie masz możliwości przechowywania ziemniaków w chłodnym miejscu, możesz umieścić je w lodówce, ale uważaj, żeby nie trzymać ich w lodówce dłużej niż tydzień.
Pomidory i oliwa z oliwek.
Dochodzimy do produktu spożywczego, którego termin przydatności do spożycia jest często przedmiotem dyskusji: pomidorów. Zasadniczo nie zaleca się przechowywania pomidorów w lodówce, chyba że osiągnęły wysoki stopień dojrzałości i chcemy je przechować jeszcze przez kilka dni.
Dlaczego lodówka nie nadaje się do przechowywania pomidorów? Głównie ze względu na ich smak: niskie temperatury mogą zmienić konsystencję i smak pomidorów, czyniąc je mniej smacznymi i włóknistymi. Aby zachować pomidory w idealnym stanie, najlepiej przechowywać je w temperaturze pokojowej, z dala od bezpośredniego światła słonecznego.
Łatwy przepis na domowy chleb
Nigdy nie wyrzucaj tej części banana: oto dlaczego jest popularna w domu
Soda oczyszczona i olej rycynowy mogą leczyć ponad 20 problemów zdrowotnych
Dlaczego wokół jajka na twardo pojawia się zielona obwódka
Skręty ciasta francuskiego z bananem i cynamonem
Oto najszybszy i najłatwiejszy sposób na obieranie kukurydzy – niezbędny latem
