2. Wyrabianie ciasta
Do dużej miski wsypuję mąkę, a następnie zalewam ją aktywowanym mlekiem. Dodaję oliwę z oliwek i zaczynam wyrabiać – ręcznie lub mikserem z hakiem do ciasta – aż uzyskam elastyczną, miękką i łatwą do formowania masę. Jeśli ciasto jest zbyt lepkie, dodaję mąkę stopniowo. Przykrywam miskę czystą ściereczką i odstawiam do wyrośnięcia w ciepłe miejsce na 30–45 minut, aż podwoi swoją objętość.
3. Formowanie ciasta
Posypuję blat odrobiną mąki i rozwałkowuję ciasto na gruby lub cienki placek – w zależności od upodobań danego dnia. Przenoszę ciasto na blachę wyłożoną papierem do pieczenia.
4. Wstępne podpiekanie ciasta (opcjonalnie)
Aby uzyskać bardziej chrupiące ciasto u spodu, piekę je przez 3–5 minut w temperaturze 250°C, bez dodatków, po prostu samo ciasto.
Napój łagodzący ból kolan u seniorów: kojący łyk
Sałatka z ananasem i serkiem śmietankowym
Idealne lody waniliowe w 3 składnikach: Prosty przepis na letnią przyjemność
Szybki dżem z owoców leśnych BEZ CUKRU
Sernik w 15 Minut: Prosty Przepis na Tylko 3 Składniki
Zrobiłam 4 na raz i wyszły idealnie! Nie mogę się doczekać, żeby podzielić się tym ze znajomymi!
