Kotlety mielone to klasyka w wielu domach, ale co sprawia, że niektóre są wyjątkowo soczyste i pełne smaku? To nie tylko kwestia składników, ale także odpowiedniego przygotowania. W tym artykule pokażemy Ci, jak przygotować super soczyste kotlety mielone, które staną się hitem na każdym obiedzie.
Składniki:
500 g mięsa mielonego (najlepiej wieprzowego i wołowego w proporcji 50:50)
1 duża cebula
1 jajko
3 łyżki bułki tartej
100 ml mleka
1 łyżeczka musztardy
1 łyżeczka soli
1/2 łyżeczki pieprzu
2 łyżki oleju do smażenia
Opcjonalnie: 1/2 łyżeczki czosnku w proszku, 1/2 łyżeczki papryki słodkiej
Sposób przyrządzenia:
Tajemnicze znalezisko u dziadków: Co Twoje dziecko może odkryć podczas sprzątania?
Dlaczego mądre kobiety nigdy nie zapomną tych 7 sekretów goździków
10 oznak problemów z nerkami
7 rozgrzewających potraw, o których Twój kardiolog Ci nie powie
Jeśli masz cukrzycę, problemy z krążeniem, wysoki poziom cholesterolu lub wysokie ciśnienie krwi, powinieneś to zobaczyć
Prawdziwa gratin dauphinois
