Sposób przyrządzenia:
Podgrzewanie mleka – W rondelku podgrzej mleko wraz ze śmietanką i ziarenkami wanilii (oraz laską, jeśli jej używasz). Nie doprowadzaj do wrzenia.
Ucieranie żółtek – W osobnej misce utrzyj żółtka z cukrem na puszystą, jasną masę.
Łączenie składników – Stopniowo wlewaj ciepłe mleko do masy żółtkowej, cały czas mieszając, aby nie dopuścić do ścięcia jajek.
Gotowanie kremu – Przelej całość z powrotem do rondla i podgrzewaj na małym ogniu, mieszając, aż masa zgęstnieje (możesz dodać mąkę ziemniaczaną, jeśli chcesz uzyskać bardziej gęsty krem).
Studzenie – Przełóż krem do miseczek lub pucharków, przykryj folią spożywczą (aby nie utworzył się kożuch) i odstaw do ostygnięcia.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Krem najlepiej smakuje schłodzony, podany w eleganckich szklankach.
Możesz udekorować go świeżymi owocami, listkiem mięty lub startą czekoladą.
Przechowuj w lodówce, maksymalnie do 2 dni, przykryty folią spożywczą.
Warianty:
Unikalny tytuł: „Rozpocznij dzień od napoju odchudzającego – naturalny zastrzyk energii i detoksu”
Najlepszy domowy herbicyd: nietoksyczny roztwór (wysusza chwasty w ciągu 2 godzin)
Ekspresowe ciasto z owocami- bez jajek
Szok! Jogurtowe Placuszki Jabłkowe w 3 Minuty! Sekret Śniadaniowych Mistrzów Odkryty!
Cała rodzina pochłonęła te ciasteczka. Zdecydowanie zrobię podwójną porcję następnym razem!
Co Uszy Mówią o Twoim Zdrowiu? Zaskakujące Fakty i Wskazówki
