Zacznij od wymieszania wszystkich suchych składników w dużej misce. Orzechy można lekko posiekać dla lepszej konsystencji. Następnie przygotuj mokrą część przepisu:
- 1 puszka białej fasoli (380 g), rozgniecionej
- 170 ml wody
- 30 ml oleju roślinnego
Wymieszaj te trzy składniki do uzyskania gładkiej konsystencji. Następnie połącz płynną mieszankę z mieszanką orzechów i nasion. Upewnij się, że wszystko jest dobrze wymieszane.
Gotowanie
Do pieczenia potrzebne będą żaroodporne szklanki. Lekko natłuść je przed nalaniem ciasta. Spryskanie olejem w sprayu może być bardzo pomocne. Pozostaw ciasto w szklankach na 20 minut.
Rozgrzej piekarnik do 200°C i piecz chleb przez 60–70 minut. Po upieczeniu chleb powinien mieć piękny, złoty kolor i wydzielać pyszny aromat.
Porady i wskazówki
- Należy wybrać szklankę z szeroką szyjką, aby łatwiej było wyjąć chleb z formy.
- Jeśli masz trudności z wyjęciem chleba ze szklanek, spróbuj użyć innej patelni, np. naczynia żaroodpornego.
Ten wyjątkowy chleb jest nie tylko pyszny, ale także pełen niezbędnych składników odżywczych. Nasiona i orzechy dostarczają białka, błonnika, witamin i minerałów, a brak mąki i drożdży sprawia, że jest odpowiedni dla osób stosujących dietę bezglutenową lub niskowęglowodanową. Włączając ten chleb do swojej diety, robisz krok w kierunku zdrowszego stylu życia, co może przyczynić się do wydłużenia życia. Smacznego!
