Przygotowanie:
Namocz 1 łyżkę nasion chia w pół szklanki wody (100 ml) na godzinę. Następnie dodaj sok z cytryny i wymieszaj. Na koniec dodaj łyżkę miodu dla dosłodzenia.

Innym sposobem na spożywanie nasion chia jest dodawanie ich do jogurtu. W tym celu należy dodać 2–3 łyżki nasion chia do jogurtu (jeśli chcesz schudnąć, wybieraj odtłuszczony) i od razu go spożyć. Można też odstawić na 20 minut – nasiona chia urosną, a jogurt stanie się gęsty.

Pamiętaj, aby wypijać dwa litry wody dziennie, jest to niezbędne, aby chia spełniała swoje funkcje.

Nie jest on odpowiedni dla osób z nadciśnieniem, lepiej unikać spożywania nasion chia, ponieważ obniżają one ciśnienie krwi. W każdym razie, jeśli zdecydujesz się na jego spożywanie, zaleca się ścisłą kontrolę ciśnienia.