przygotowanie

1. W dużej misce wymieszaj masło i słodzone mleko zagęszczone, aż do uzyskania gładkiej i kremowej konsystencji.

2. Jeśli chcesz, możesz dodać wanilię.

3. Stopniowo dodawaj mąkę kukurydzianą. Mieszaj najpierw łyżką, a następnie ręką, aż powstanie miękkie ciasto, które nie będzie się kleić do palców.

4. Nadaj ciasteczkom dowolny kształt: małe kulki, wałeczki lub foremki do ciastek.

   Advertisement:

5. Ułóż je na nieposmarowanej blasze do pieczenia – nie przykleją się!

6. Piecz w temperaturze 180°C przez 12 do 15 minut. Nie dopuść do ich zbrązowienia: sekret tkwi w tym, by pozostały białe.

7. Pozostaw do całkowitego ostygnięcia przed przechowywaniem. Następnego dnia będą jeszcze smaczniejsze.

Wskazówka : Idealne do kawy lub herbaty… i przygotuj się na wysyp komplementów!