Biszkopt kakaowy – do masy dodaj 2 łyżki kakao, zmniejszając ilość mąki o tę samą ilość.
Biszkopt cytrynowy – dodaj otartą skórkę z jednej cytryny oraz łyżkę soku.
Biszkopt orzechowy – wymieszaj mąkę z drobno zmielonymi orzechami włoskimi lub laskowymi.
FAQ:
1. Dlaczego biszkopt mi opada?
Zbyt długie mieszanie mąki lub szybkie wyjęcie z piekarnika może spowodować opadnięcie ciasta. Ważne jest też, by nie otwierać drzwiczek piekarnika podczas pieczenia.
2. Czy mogę użyć mleka roślinnego?
Tak, mleko sojowe, migdałowe czy owsiane świetnie się sprawdzą jako zamiennik.
3. Czy mogę zamrozić biszkopt?
Tak, po całkowitym ostudzeniu biszkopt można zawinąć w folię spożywczą i przechowywać w zamrażarce do 2 miesięcy.
4. Jak sprawdzić, czy biszkopt jest gotowy?
Najlepiej użyć drewnianego patyczka – jeśli po wyjęciu jest suchy, biszkopt jest upieczony.
Najdelikatniejsze mięso gotuje się teraz jak w Turcji. Jeśli dodasz łyżkę octu, nawet najtwardsze kawałki rozpłyną się w ustach.
Bułeczki spiralne Flaky Puff: łatwiejsze niż rogaliki
Nawet jeśli masz 70 lat, stosuj go na zmarszczki – Twoja twarz stanie się jędrniejsza jak szkło! Silniejszy niż botoks!
Pewna krawcowa z sześćdziesięcioletnim doświadczeniem podzieliła się ze mną tym sekretem!
Pyszny i Zdrowy Gemüseeintopf: Przepis na Niemiecki Gulasz Warzywny
Niezwykła 3-dniowa zupa detox, która pozbędzie się stanów zapalnych, tłuszczu z brzucha i toksyn – jedz ile chcesz!
