Kolorowa sałatka z ogórków na zimę
Składniki: 2 kg ogórków gruntowych (najlepiej młodych, cienkich) 3–4 marchewki (średnie) 3 papryki (najlepiej różnokolorowe – czerwona, żółta) 3 cebule (średnie) 4–5 ząbków czosnku Zalewa: 1 szklanka octu 10% (250 ml) 3/4 szklanki oleju (ok. 180 ml) 1 szklanka cukru (200 g) 1,5 łyżki soli niejodowanej 1 łyżeczka pieprzu czarnego w ziarnach 1 łyżeczka gorczycy … Read more