Przygotowanie ciasta
: W misce połącz jogurt grecki, mąkę pszenną (lub białą), sól i proszek do pieczenia. Mieszaj łyżką, aż powstanie gęste ciasto, a następnie zagniataj ręcznie na lekko posypanej mąką powierzchni, aż będzie gładkie.
Pierwszy czas odpoczynku:
Przykryj folią spożywczą lub ściereczką i odstaw na 30 minut. Ten krok jest niezbędny, aby gluten się rozluźnił i bułki wyrosły.
